Exposicion en video. Unidad 5.

U5. Actividad 2. Presentación multimedia.

U5. Actividad 1. Análisis del programa educativo de la MSA.

Análisis del programa educativo de la Maestría en Seguridad Alimentaria.

   ¿A partir de qué cumbre internacional y por qué surge el programa de Maestría en Seguridad Alimentaria? Surge en junio del 2008 en la cumbre agroalimentaria.  Surgió por la necesidad de mejorar la gestión del sistema alimentario en la población, en donde se presentó un alza en el precio de los alimentos, aumento de la población, falta de tierras y un acelerado aumento de la demanda en países emergentes. Es por ello es necesario garantizar y satisfacer el derecho a la alimentación digna y sostenible.

 ¿Qué objetivos se buscan?

El objetivo de la maestría en seguridad alimentaria es generar, desarrollar, establecer y evaluar proyectos sustentables que sean rentables económicamente y de fácil desarrollo por la población. Estos objetivos van de la mano con la responsabilidad ambiental formando una simbiosis. Por ello es muy importante la formación de profesionales que investiguen y encuentren soluciones a los problemas alimentarios.

¿qué competencias específicas y transversales te resultan más atractivas? Elige tres de cada una y explica tu elección.

Competencia especifica:

·         Genera un diagnóstico de seguridad alimentaria para integrar factores de producción, uso, acceso y estabilidad en el contexto donde se desarrolla, identificando las necesidades alimentarias de la población. El uso de un diagnostico es vital antes de establecer un proyecto sustentable.

·     Analiza las principales tendencias de producción del sistema agropecuario para seleccionar alternativas óptimas, a partir de las necesidades detectadas, relacionando el crecimiento de la población, eventos climáticos y políticas públicas. A través del conocimiento publicado en páginas científicas puedo investigar y seleccionar un sistema de producción adaptado a las necesidades de la población.

·         Utiliza la estadística descriptiva para explicar la información de fenómenos relacionados con la seguridad alimentaria mediante la recolección, representación y descripción de datos. Por medio de mis conocimientos de licenciatura en estadística puedo explicar y plantear muy bien la recolección, representación y descripción de datos.

Competencia transversal:

·         Utiliza los proyectos de intervención para generar conocimiento que contribuya a mejorar la seguridad alimentaria de la población por medio de la investigación. Seleccione esta competencia por que tengo la habilidad en la investigación.

·         Estructura proyectos de investigación con metodologías cuantitativas, cualitativas o mixtas para identificar riesgos y evaluar el impacto de la intervención. En esta competencia me desarrollaría muy bien debido a que presentado un par de proyectos de investigación.

·         Implementa proyectos de investigación para probar hipótesis y llegar a conclusiones mediante la recolección y análisis de datos válidos y confiables. Tengo la capacidad de elaborar proyectos de investigación para probar hipótesis, el uso de datos, análisis de datos a través de programas estadístico.

 ¿qué situaciones y desafíos en América Latina explican la importancia de enfocarse en el tema de seguridad alimentaria?  La desigualdad en acceso y elección de alimentos en américa latina. El desafío más grande es mantener y proveer una igualdad en la alimentación en la población.

¿Cuál es la palabra clave o central para comprender el tema? Acceso a nutrientes en poblaciones vulnerables.

¿Cómo pueden contribuir las universidades a atacar estos problemas?  Estudiar e investigar estrategias fomentadas en seguridad alimentaria. Además formar profesionales con habilidades críticas, líderes de opinión y capaces de diseñar políticas públicas en seguridad alimentaria.

¿Qué visión se requiere desarrollar para enfrentarse a los problemas mencionados en el video? Enlazar una política pública agrícola con la alimentaria, para que exista una igualdad en acceso a la alimentación.

Listado de referencias bibliográficas de las diez fuentes consultadas utilizando el formato APA.

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Archivo de registro y clasificación de fuentes.